Lapis Legit (Kismis dan Keju)

Hey sobat blogger, siapa sih yang enggak tau rasanya lapis legit yang rasanya manis-manis gimana gitu....

Yak.... disini saya akan sharing bagaimana caranya membuat lapis legit yang enak dengan kismis dan juga keju

langsung aja yah, untuk bahan-bahan yang pertama:

25 kuning Telur

150gr gula halus

1/2 sendok teh vanila

Bahan ke dua:

350gr butter

1 sachet susu kental manis

Bahan ke tiga:

35gr tepung terigu

10gr susu bubuk

Ok, setelah bahan-bahan sudah terkumpul semuanya saatnya membuat adonan:

• Panaskan oven dengan suhu 180'c. Siapkan loyang 18x18cm dan oleskan margarin dan alasi dengan kertas roti.
• Mix butter hingga mengembang dan warnanya berubah menjadi warna putih
• Tambahkan susu kental manis, mix hingga rata setelah itu sisihkan.
• Mix semuaa bahan  pertama hingga kental setelah itu masukkan bahan ke 2, mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
• Masukkan bahan ke tiga lalu aduk hingga rata.
• tuang 2 sendok sayur adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan tadi dan ratkan adonan yang dituangkan tersebut.
• Panggang dengan api atas dan bawah selama 10 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
• Angkat dan tekan dengan alat penekan atau sendok kemudian tuangkan lapisan kedua dan dipanggang dengan api atas.
• Setiap lapisan yang matang ditaburin kismis dan keju.
• Panggang hingga semua adonan habis dengan api atas
• Setelah semua adonan habis barulah gunakan api bawah selama 20 menit setelah itu kue lapis legitnya siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba.