Resep Frozen Strawberry Daiquiri

Minuman yang sangat segar untuk anda yang menyukai cocktail. Dibuat dengan buah asli, frozen strawberry daiquiri adalah minuman yang layak diminum, terinspirasi oleh resep dari bartender Los Angeles, Jeremy Simpson, koktail ini menampilkan stroberi segar yang bisa dimixer dengan rum,  dan gula yang sangat dingin. Hasilnya memiliki rasa lebih intens, tetap lembab dan dingin lebih lama.

Anda bisa menggunakan sirup turbinado yang sederhana, tapi untuk minuman ini Anda mungkin ingin menambahkan 1/4 ons sirup sederhana, tergantung pada manisnya rum Anda (dan buah). Kamu akan merasakan sensasi rasa strawberry  yang sangat enak pastinya. Berikut ini resep dan cara membuatnya.

Bahan frozen strawberry daiquiri:

·         2 ons (60ml) rum

·         3/4 ons (20ml) jus segar dari 1 jeruk nipis

·         3/4 sampai 1 ons (20-30ml) 1: 1 turbinado sirup sederhana

·         2 buah strawberry matang (50 gram), dipotong-potong dan daunnya dilepas

·         Sedikit garam

Cara membut frozen strawberry daiquiri:

1. Setidaknya 8 jam sebelum Anda berencana untuk menyajikan minuman tersebut, tambahkan rum, jus jeruk nipis 3/4 ons, dan sirup sederhana turbinado 3/4 ons ke wadah yang dapat ditutup kembali atau kantong pengunci ritsleting. Tempatkan cairan di dalam Freezer hingga freezer dingin, sekitar 8 jam.

2. Saat siap sedia, tambahkan strawberry dan mix menggunakan blender. Tambahkan campuran koktail dingin, garam sejumput, dan 8 es batu. Cicipi dan tambahkan tambahan hingga 1/4 ons sirup sederhana turbinado sederhana sesuai kebutuhan. Campurkan sekali lagi dan sajikan segera.

3.  Jika Anda ingin membuat beberapa minuman, Anda bisa melakukan pra-batch denga menambahkan double untuk tiap-tiap bahan yang digunakn. Anda bisa menambahkan dengan garnis-garnis lain yang bisa mempercantik tampiln frozen strawberry daiwuiri ini.